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martes, 13 de marzo de 2012

Colegio Jean-François Clervoy


Ayer por la tarde recibimos la visita del Colegio Jean-François Clervoy de Paris. Eran chicos y chicas de 14 y 15 años que realizaron una visita con degustación al Molino de Aceite Juan Colín.

Comenzaron el recorrido haciendo una visita al campo donde pudieron conocer el proceso de recolección y el trato que se les da a los olivos. Después, vieron las instalaciones modernas de extracción de Aceite y finalmente, se desplazaron hasta el museo del Molino para conocer dos sistemas antiguos de extracción de Aceite y degustar un trozo de pan con aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina.

A continuación se muestra la foto del grupo:




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